Máy sản xuất đá viên Phương Điện với những ưu điểm vượt trội

Nhu cầu sử dụng máy sản xuất đá viên tinh khiết

Nhu cầu sử dụng máy sản xuất đá viên tinh khiết

Ngay khi nhu cầu được sử dụng nước đá viên tinh khiết ngày càng cao nhưng không phải bất kỳ cơ sở sản xuất nước đá nào cũng có thể đảm bảo những viên nước đá mini của mình đạt chất lượng về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Để phục vụ cho nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau, Công Ty CP Kỹ Nghệ Điện Lạnh Phương Điện đã sản xuất các loại máy làm đá viên tinh khiết công nghiệp, mini với nhiều kích cỡ khác nhau.

Tham khảo thêm: Nguyên lý làm đá viên

Ưu điểm của máy sản xuất đá viên tinh khiết Phương Điện

Máy sản xuất đá viên tinh khiết Phương Điện với nhiều ưu điểm

Hiện nay trên thị trường máy sản xuất đá viên công nghiệp thì các sản phẩm của Phương Điện được nhiều người biết đến nhờ vào những ưu điểm sau:

• Tủ của máy được làm từ chất liệu inox vô cùng bền bỉ, chống ăn mòn và dễ dàng làm sạch
• Tốc độ của máy sản xuất đá viên rất nhanh chóng, an toàn và sạch sẽ
• Hiệu suất của máy tương đối ổn định, sử dụng máy nén nhập khẩu
• Khi hoạt động có tiếng ồn thấp và tốc độ làm lạnh nhanh
• Hệ thống sản xuất đá viên tinh khiết được làm mát bằng gió
• Sử dụng hệ thống điều khiển tự động
• Nước khi được làm sạch bằng công nghệ khử trùng cao cấp
• Xử lý nhiệt đảm bảo giúp hiệu suất truyền nhiệt của máy làm đá viên tinh khiết tốt nhất
• Công suất sản xuất tương đối đa dạng, phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng, từ 1 đến 100 tấn mỗi ngày
• Quy trình sản xuất của máy nước đá sử dụng công nghệ mới nhất của Mỹ giúp tiết kiệm 30% điện năng hơn so với các dòng máy trước đây.

Bài viết liên quan: Nước đá tinh khiết khác đá viên thế nào?

Công Ty Điện Lạnh Phương Điện với đội ngũ các nhân viên nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực điện lạnh, chuyên cung cấp các dòng sản phẩm máy làm đá công nghiệp, tủ đông, kho lạnh…. cho các cơ sở kinh doanh. Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ với chúng tôi

Hotline: 0923 608 608 – 0916 898 898

 

Nguyên lý làm đá viên

Nước đá làm  chất giải khát, hạ nhiệt tuyệt vời cho cơ thể 

Nước đá viên dùng chế biến thức uống

Ngoài tác dụng làm chất giải khát, hạ nhiệt cho cơ thể thì những viên nước đá còn có rất nhiểu công dụng trong cuộc sống của chúng ta: dùng trong việc chăm sóc sắc đẹp, dùng trong y tế, cầm máu, giảm sốt,…, dùng trong bảo quản thực phẩm, tôm, cá tươi sống,…. và áp dụng trong nhiều lĩnh vực khác.

Nước đá viên làm thức uống giải khát

Hầu như, mỗi ngày mỗi người chúng ta đều có nhu cầu dùng đến nước đá: đơn giản nhất là những viên nước đá có trong các loại thức uống: sinh tố, cà phê, nước trái cây,….hàng ngày. Hoặc đá viên được dùng làm lạnh bia, nước ngọt Coca, Pepsi,…trong các buổi picnic, chiêu đãi tiệc, hội họp bạn bè.

Vậy có khi nào chúng ta thắc mắc những viên đá viên tinh khiết, đẹp mắt giúp chúng ta uống ngon hơn, thưởng thức món ăn nhiều hơn này được tạo ra như thế nào nhỉ ???

Nguyên lý để làm ra nước đá viên tinh khiết

 

Nước đá viên tinh khiết

Máy làm đá viên tinh khiết là máy sản xuất ra đá dạng viên trụ tròn, lõi rỗng được dùng trong sinh hoạt hàng ngày.

Máy làm đá viên có nhiều hãng sản xuất nên có thể hình dạng và cấu tạo ít nhiều có  chi tiết khác nhau, máy làm đá viên mini cho gia đình 50kg, 100kg, 200kg đến 900 kg, máy làm đá viên tinh khiết công nghiệp công suất từ 1 đến 100 tấn/ ngày.

Kích thước đường kính viên đá khác nhau tuỳ loại 18mm x 20mm; 34mm x 40mm; 46mm x 80mm.

Sơ đồ hoạt động chung của máy làm đá viên

Tuy nhiên các loại máy làm đá viên này có cùng nguyên lý hoạt động chung để tạo ra viên đá:

Nước đá viên tinh khiết được sản xuất trong các ống có kích thước cấu tạo 57, môi chất lạnh sôi bên ngoài ống, trong quá trình làm đá, môi chất lạnh này ngập bên ngoài ống.

Chu trình làm việc gồm 2 giai đoạn: Giai đoạn kết đông thành đá và giai đoạn tan giá.

Máy làm nước đá viên công nghiệp

Cấu tạo máy nước đá viên là dạng bình ngưng ống chùm đặt đứng gồm một bình, bên trong có nhiều ống. Bên trên bố trì khay chứa nước, nước từ khay chảy bên trong ống , sẽ được làm lạnh và đóng băng lên bề mặt bên trong của ống.

Đến khoảng thời gian nhất định, chiều dày của lớp đá tăng lên 10- 15mm thì kết thúc qúa trình đông đặc để chuyển sang quá trình tan giá.  Lượng nước thừa được 1 thùng bên dưới hứng, tiếp tục bơm trở lên cho chu kỳ tiếp theo.

Máy làm nước đá viên mini cho gia đình

Để quá trình tan giá thuận lợi, dễ dàng lấy đá ra khỏi ống tạo đá, người ta dùng ga nóng đi vào bình đẩy lỏng trong bình và bình chứa thu hồi để làm tan 1 lớp mỏng của thanh đá và làm chúng rơi xuống khỏi ống.

Trong quá trình rơi xuống, chúng được dao cắt cắt thành các đoạn ngắn theo yêu cầu. Thời gian tan đá khoảng 2 phút và độ dày đá tan là 0.5mm.

Công Ty Điện Lạnh Phương Điện  chuyên sản xuất, tư vấn lắp đặt, thi công các loại máy sản xuất nước đá dạng lớn, dạng nhỏ,.. phục vụ dân dụng và công nghiệp. Ngoài ra, công ty còn cung cấp các loại máy làm kem, tủ cấp đông, tháp giải nhiệt…

Xem thêm:  Hướng dẫn chọn mua máy làm đá

Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ thêm thông tin

CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ ĐIỆN LẠNH PHƯƠNG ĐIỆN
Địa chỉ: 795 – 797 – 799 đường 3 tháng 2, Quận 10, TP.Hồ Chí Minh
HOTLINE: 0916 898 898 – 0913 381 681 – 0925 948 948

Ưu điểm trong sản xuất và dùng nước đá vảy

Vì sao gọi là nước đá vảy ?

Hình dạng nước đá vảy

Nước đá vảy được sản xuất ra từ các loại máy làm nước đá, dạng nước đá này hình thù giống vảy cá, dạng mỏng, mảnh, trơn nhẵn, có kích thước, góc cạnh không đều nhau, độ dày 2mm, kích cỡ 12-16mm, nước đá có độ đông lạnh rất thấp, ở -7 đến – 10oC.

Ưu điểm của nước đá vảy trong sản xuất và ứng dụng

Cấu tạo của máy làm nước đá vảy

Ưu điểm về mặt chế tạo- sản xuất:

Cấu tạo : Máy nước đá tạo đá dạng vảy này các chi tiết cối đá, trục quay, dao cắt đá,… cấu tạo bằng hợp kim, thép không rỉ, nhiệt luyện đến độ cứng cần thiết trong gia công nên có độ bền lâu dài,  có khả năng chịu được nhiệt độ cao từ hơi nước.

Chi phí lắp đặt: Thiết bị đơn giản nên chi phí lắp đặt tương đối rẻ, chi phí tiêu tốn, vận hành thấp hơn so với các loại máy làm đá khác. Máy nước đá thiết kế và lắp đặt theo yêu cầu của khách hàng, có công suất và kích thước khác nhau.

Chi phí vận hành: Do cấu tạo đơn giản, quá trình tiêu tốn năng lượng ít, nhưng thời gian làm đá ngắn, trong khoảng 1 giờ. Tiết kiệm được chi phí trong quá trình sử dụng của máy.

Nguồn nước làm đá: Có thể dùng nước mặn hoặc ngọt để sản xuất nước đá.

Máy làm nước đá vảy trong xưởng

Điều khiển quá trình làm đá dễ dàng nhờ vào hệ thống điều chỉnh tự động thông qua máy vi tính, giúp kiểm soát quá trình công suất, nhiệt độ, áp suất trong quá trình làm đá.

Quá trình bảo trì, vệ sinh máy dễ dàng.

Ưu điểm trong việc sử dụng nước đá vảy trong đời sống hàng ngày

Một vài ứng dụng của nước đá vảy

Nước đá vảy có nhiều công dụng: Nước đá vảy dùng nhiều trong bảo quản- lưu trữ thực phẩm, trái cây tươi, bảo quản thủy sản, hải sản tại các nhà máy, xí nghiệp, kho đông lạnh, siêu thị, hộ kinh doanh nhỏ lẻ,… với cấu tạo mỏng, nhỏ, đá vảy tạo lớp bao bọc sát thân rau quả, tôm, cá,…tạo môi giữ lạnh và giữ ẩm xung quanh thực phẩm hợp lý, giúp thực phẩm giữ được độ tươi, ngon, tránh vi khuẩn gây mùi, ôi thiu xâm nhập.

Nước đá vảy bảo quản cá tươi ngon hơn

Hơn nữa, việc dùng đá vảy sẽ tạo ra môi trường mát mẻ, tạo lớp bảo vệ trực tiếp xung quanh,tránh được sự thoát mất nước, làm khô bề mặt cá, tôm như các hệ thống làm lạnh khác thổi khí làm thực phẩm bị đóng băng, nhìn kém tươi do thực phẩm bị mất nước.

Ngoài ra, nước đá vảy còn sử dụng trong nhu chăm sóc sắc đẹp như trị thâm quầng mắt do thiếu ngủ, se khít lỗ chân lông, giảm sưng táy do mụn,..

Nước đá vảy ứng dụng trong y tế : Một số trường hợp, nhân viên y tế sẽ dùng đá vảy thay đá viên nhằm tăng diện tích tiếp xúc bề mặt nhanh, và qúa trình làm lạnh nhanh, trong việc giảm sốt, hỗ trợ điều trị gãy xương, hỗ trợ tác động tăng lưu chuyển dòng máu, giúp tăng điều tiết oxi,…

Nước đá vảy còn được ứng dụng nhiều trong các lĩnh vực khác như công nghiệp hóa chất, dệt nhuộm, công nghiệp xây dựng,…

Xem thêm: Uống nước đá vào mùa hè – Nên hay không?

Công Ty Điện Lạnh Phương Điện chuyên cung cấp các loại máy sản xuất nước đá phục vụ cho nhu cầu sản xuất hay tiêu dùng.

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn lắp đặt

HOTLINE : 0923 608 608 – 0916 898 898

Uống nước đá vào mùa hè – Nên hay không?

Những quan điểm sai lầm khi uống nước đá

Vào mùa hè, khí hậu trở nên oi bức khó chịu, nhiệt độ không ngừng tăng cao khiến cho cơ thể  chúng ta không ngừng đổ mồ hôi khi hoạt động.

Những lúc đó chúng ta chỉ ao ước có được một ly nước mát lạnh trong tay để xua tan đi cơn khát.

uống nước đá

Nhưng liệu nước đá có thật sự giúp chúng ta giải khát được hay không?

Do những phân tử nước trong các thức uống lạnh tích hợp lại với nhau nên khiến chúng rất khó thẩm thấu vào các tế bào trong cơ thể, vì thế khi uống cốc nước lạnh vào cảm giác mát lạnh khiến chúng ta bị đánh lừa thật sự. Nước đá hoàn toàn không giúp cho chúng ta giải khát.

uống nước đá vào mùa hè

Trong khi đó, thức uống nóng hoặc hơi ấm sẽ thấm thấu hoàn toàn vào cơ thể bạn, giúp bổ sung lượng nước mất đi. Thế nhưng chúng ta lại luôn cho rằng nước nóng không làm hết khát nhanh bằng nước lạnh. Đó thật sự là một quan điểm sai lầm.

Uống nước đá vào mùa hè có tốt cho sức khỏe không?

Nước đá có nhiều công dụng, chúng ta có thể sử dụng chúng cho nhiều mục đích khác nhau như  làm giảm sốt, làm đẹp da, cầm máu vết thương, giảm sưng tấy, giảm đau…

Tuy nhiên những công dụng này chủ yếu được sử dụng ngoài da, chứ không phải nhờ uống trực tiếp nước đá.

uống nước đá có thực sự tốt cho sức khỏe

Việc uống nước đá không đúng cách sẽ dẫn tới rất nhiều tác hại cho cơ thể. Một số tác hại thường thấy như:

• Nước đá lạnh sẽ làm cho các mạch máu co lại, sẽ ảnh hưởng đến quá trình lưu thông máu trong cơ thể, làm giảm lượng máu đi nuôi các niêm mạc, làm suy giảm chức năng của hệ tiêu hóa, gây đau bụng, tiêu chảy
• Nước đá sẽ làm hỏng men răng của bạn, dẫn đến tình trạng sâu răng, nứt răng. Một số người có thói quen nhai đá, hành động này có thể làm cho bạn bị mẻ răng, khiến  răng lung lay và thậm chí có thể làm gãy răng.

cắn nước đá sẽ làm hỏng răng

• Nước đá sau khi tan ra thì vi khuẩn sẽ tấn công mạnh hơn khiến cho cơ thể chúng ta phải tốn rất nhiều năng lượng để chống lại, từ đó làm suy giảm sức đề kháng của cơ thể
• Nước đá cũng có ảnh hưởng không tốt đến các tuyến tiết dịch, nên nếu bạn uống nước đá thường xuyên có thể gây viêm họng, làm khô, rát họng.

Xem thêm: Phân loại nước đá theo màu sắc

Những ai nên tránh uống nước đá?

1. Trẻ em

Do hệ tiêu hóa ở trẻ chưa được hoàn thiện nên chúng cực kỳ nhạy cảm với nước lạnh và các đồ uống lạnh. Việc cho trẻ sử dụng nước lạnh sẽ khiến trẻ mắc các bệnh về đường ruột như đau bụng, tiêu chảy, ngoài ra uống nước đá lạnh sẽ tác động đến cổ họng gây nên bệnh viêm họng, ho… về lâu dài có thể gây ra viêm họng cấp tính vô cùng nguy hiểm.

2. Phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt

Trong giai đoạn này cơ thể người phụ nữ vô cùng nhạy cảm, uống nước lạnh sẽ khiến cho những mạch máu ở khoang chậu co lại và gây nên hiện tượng đau bụng kinh, làm kiệt sức. Vì thế khuyến cáo nên hạn chế tối đa sử dụng nước đá, đồ uống lạnh trong thời kỳ này.

3. Phụ nữ mang thai và người già

phụ nữ mang thai không nên uống nước đá lạnh

Ở hai đối tượng phụ nữ mang thai và người già, lúc này cơ thể đang có những thay đổi, hệ tiêu hóa đang suy giảm hơn so với người bình thường. Do đó nếu sử dụng nước lạnh có thể gây nên rối loạn tiêu hóa, đau bụng…

Xem thêm: Ưu điểm trong sản xuất và dùng nước đá vảy

4. Những người mắc bệnh về tiêu hóa

Đối với những người bình thường khi sử dụng nước đá lạnh cũng cần phải lưu ý thế nên đối với những đối tượng đã mắc phải những bệnh về tiêu hóa càng phải cẩn trọng hơn. Việc uống nước lạnh sẽ tác động đến các mạch máu bên trong dạ dày, làm ruột co thắt, gây suy giảm chức năng hệ tiêu hóa, giảm chức năng sát khuẩn của ruột và dạ dày. Điều đó sẽ khiến cho bệnh của bạn càng thêm trầm trọng.

5. Người bị sâu răng

Sâu răng không nên uống nước đá

 

Khi bị sâu răng, trên bề mặt răng có những lỗ hỏng, việc tiếp xúc với nước đá lạnh sẽ làm cho răng thêm ê buốt, làm giảm khả năng kháng khuẩn của răng và gây nên những bệnh về răng miệng.

6. Người mắc bệnh tim mạch

Khi đồ uống lạnh qua đường tiêu hóa xuống dạ dày, chúng sẽ làm co thắt các động mạch xung quanh, gây rối loạn nhịp tim, làm huyết áp tăng cao và dễ gây đau tim. Do đó những người mắc bệnh tim cần phải lưu ý để tránh gây nên những hậu quả đáng tiếc.

7. Người đang ra nhiều mồ hôi

Nghe có vẻ vô lý nhỉ vì khi ra nhiều mồ hôi, cơ thể mất nước nên chúng ta mới cần tìm đến cốc nước mát lạnh để giải tỏa cơn khát của mình. Thế nhưng việc cung cấp nước lạnh vào cơ thể không giúp làm giảm cơn khát cho chính bạn. Nếu bạn đang có nguy cơ bị cảm, say nắng mà không thoát mồ hôi ra được, cơ thể không thể tản nhiệt sẽ dễ làm cho bạn bị phát sốt. Lúc đó bạn mà uống nước đá lạnh vào thì sẽ khiến cho bệnh của bạn càng trở nặng hơn.

Nếu bạn có nhu cầu mua máy nước đá vui lòng liên hệ với công ty chúng tôi

CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ ĐIỆN LẠNH PHƯƠNG ĐIỆN
797-799 Đường 3/2, Quận 10, Tp.Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0916 898 898
ĐTDĐ: 0916 898 898 – 0925 608 608 – 0925 948 948
Website: dienlanhphuongdien.com